In trent’anni è cambiato tutto in Val di Cornia e ne ho avuto la conferma lo scorso dicembre, durante la presentazione alla stampa del Consorzio di Tutela Dop Suvereto e Val di Cornia Wine.
Mai come quest’anno abbiamo avuto così tanti Bolgheri in degustazione, quasi 90 tra Rosso e Superiore, e questo ci ha fatto molto piacere: segno di una denominazione che cresce.
Era il 1988 e volevo provare un Sassicaia. Purtroppo il ristoratore mi confessò che era finito, ma aveva un Bolgheri di una giovane cantina promettente…
Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando
Una serata, per vari motivi irripetibile, con sei annate di Campora. Al pari del Live Aid, della Mano de Dios e di tante altre cose di cui è sempre bene portarsi dietro i ricordi.
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