“Il dinamico duo della Napa”, ossia Andy Erickson e Annie Favia, coppia di winemaker a Coombsville, rappresenta il titolo maggiore di copertina di questo numero.
In trent’anni è cambiato tutto in Val di Cornia e ne ho avuto la conferma lo scorso dicembre, durante la presentazione alla stampa del Consorzio di Tutela Dop Suvereto e Val di Cornia Wine.
Dal 2006 abbiamo degustato 52690 vini. trova il vino che stai cercando
Era il 1988 e volevo provare un Sassicaia. Purtroppo il ristoratore mi confessò che era finito, ma aveva un Bolgheri di una giovane cantina promettente…
La degustazione, organizzata in maniera ineccepibile dalla famiglia Contini Bonacossi, oltre ad avermi fatto degustare vini indimenticabili mi ha anche conferito l’onere e l’onore di presentare a volo d’uccello i grandi cambiamenti enoici avvenuti in questi 90 anni.
