Intervistiamo Andreas Kofler, nuovo Presidente del Consorzio Vini Alto Adige. Tra gli argomenti trattati il futuro sostenibile della viticoltura altoatesina, i gravi danni economici dovuto al Covid, le MGA, i vitigni PIWI e molto altro.
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Covid e Mondo del Vino. Abbiamo sentito Martin Foradori, eclettico produttore altoatesino e proprietario di Hoffstatter. Ha anche una azienda in Germania e dunque i suo punto di vista può essere più completo.
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