Assaggi
Riserve di Barolo e Barbaresco: buone ma forse servono più alle aziende che ai consumatori
Queste poche righe per commentare i vini indubbiamente più costosi di Langa, cioè le riserve di Barolo e Barbaresco.
News
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Bolgheri Superiore Guado al Tasso 1995, Tenuta Belvedere: mai giudicare affrettatamente…
L’uvaggio, come potete immaginare, è quello tipico di quest’area che si è sviluppata con l’intento di produrre vini di stile bordolese.
GarantitoIGP
VINerdìIGP: Toscana IGT Rosarco 2022, Castello Poggiarello
Solo 12 gradi alcolici per una bevibilità senza remore.
Assaggi
Guida vini. Barbaresco 2020: annata decisamente buona, nonostante vari “intoppi”
Quelli che potevano essere (e sono!) dei problemi, cioè la mancanza di freddo e di riposo per la vite e la carenza idrica, si sono per strada trasformati nella possibilità di far maturare più lentamente il nebbiolo.
GarantitoIGP
Il Vermut di San Masseo
Il Vermouth oggi sta subendo diverse interpretazioni, intanto c’è chi lo produce da uve rosse, poi ogni azienda ha una propria ricetta segreta.
VINviaggio
Orcia DOC: una bella crescita ma ancora tanta strada da fare
Ho iniziato a conoscere l’area della DOC Orcia nel 2001 e oggi, a distanza di più di due decadi, ho fatto una bella degustazione guidata di 10 campioni dei produttori più rappresentativi.
Assaggi
Guida vini. Barolo 2019: grande annata ma… alcune cose non sono state dette
In effetti si sapeva da tempo che sarebbe stata un’annata molto importante e, con alcuni distinguo, lo è.
Assaggi
Guida vini. Roero e Roero Riserva: l’evoluzione della specie
La degustazione dei Roero svoltasi a Canale al Consorzio del Roero, che ringraziamo, ci ha messo davanti ben 50 campioni, tra annata e riserva.
VINviaggio
Incontri Rotaliani: ospitare l’Etna DOC per riflettere sul proprio territorio
Pochi giorni fa il Teroldego ha ospitato gli Etna Doc nella manifestazione biennale “Incontri Rotaliani”.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Chianti Classico Riserva 1999, Nittardi
Per la rubrica InvecchiatIGP volevo parlare del Chianti Classico Riserva 1999 che ho avuto la fortuna di degustare qualche tempo fa a Roma durante un pranzo con lo Leon Femfert