VINerdì IGP, un vino in 300 battute
L’azienda di Sovicille (SI) propone questo rosato da cabernet sauvignon con una quota del 10% di petit verdot, dai profumi di ribes, mandarino, pompelmo rosa e alloro, dall’acidità scattante e una bocca succosa e sapida che stimola la salivazione. Solo 12 gradi alcolici per una bevibilità senza remore.
Roberto Giuliani è il direttore di Lavinium. È anche un appassionato e bravissimo fotografo.
