L’asta si terrà martedì 16 luglio alle 17.30, nella prestigiosa Sala del Maggior Consiglio di Palazzo dei Priori a Volterra. Verranno messe all’asta bottiglie veramente uniche.
Siamo quasi alla metà di luglio 2024 e scagli la prima pietra chi non ha ancora assaggiato un bianco italico del 2023.
Non è usuale che un ristorante di Arezzo abbia in carta un Fiano, se poi è di un’azienda come Pietracupa che non ha nemmeno un sito e trovare qualche informazione sul web è un impegno, c’è da domandarsi come ci sia arrivato.
E’ una bella storiella quella che sto per raccontarvi, dico storiella perché non sarà di quelle che apparterranno alla storia del vino, ma è interessante lo spunto che se ne trae.
L’azienda vitivinicola Cesarini Sforza, tra i pionieri del Metodo Classico Trento Doc, festeggia “i suoi primi 50 anni”
Versoaln è il nome con cui è chiamata una delle viti più antiche e più grandi, per estensione, della Terra. Infatti l’enorme chioma si propaga per oltre 350 metri quadrati. Scientificamente accertata dal dendrologo M. Worbes, responsabile dell’Università di Göttingen in Germania, ha stimato abbia tra i 350 e i 400 anni di vita. E’ … Continua a leggere
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere
pesca, arancia, acacia, erbe balsamiche e tanto altro in un sorso che ti coinvolge, salino, intenso, lunghissimo.
Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo Benassi lo aveva immaginato nel 2001.
Dopo due annate dove i tratti aromatici erano stati non certo imponenti, la 2023 si è presentata con una intensità e complessità sicuramente di altro (e alto) livello.