Andando verso la Route des Grands crus, si incontrano altri due lieu-dit: Meix-Bas (non mi risultano produttori che lo propongano individualmente) e Champ.
Ha riposato davvero a lungo in cantina, dieci anni. E avrebbe potuto restarci per almeno altri dieci tanto è uscita viva, profumata, energica, questa magnum
Scopritelo assieme a noi, che dopo circo 80 assaggi di Bardolino e Chiaretto 2019 sapremo dirvi in anteprima quali sono i migliori, quelli da comprare o da provare subito.
Giovedì 9 alle 16.30 parleremo di questa piccola ma particolare denominazione, che, al contrario di tante vicine, è frutto di un uvaggio molto particolare.
Dall’alto della Val di Cembra, luogo con panorami mozzafiato e ottimi vini, parleremo dei risultati dei nostri assaggi trentini, sia relativi al Trento Doc che ai bianchi e ai rossi fermi.
Di ritorno da una settimana friulana e prima di mettere mano all’enorme mole di dati relativi agli oltre 400 vini degustati, ci sembra giusto fare il punto sia su quanto abbiamo degustato sia su quello che abbiamo “annusato” girando per produttori tra Collio, Colli Orientali e Isonzo.
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