Forse potrò sembrare eccessivo ma per me Porthos sta al vino come Hegel al pensiero filosofico occidentale: un complesso e spesso scomodissimo punto fermo che non ti presenta la realtà ma quello che sta a monte della realtà.
L’Enoteca Bruni era/è un negozio per happy few internazionali di giorno e un ristorante gourmet di sera, con oltre 2500 etichette e la carta dei vini naturali più ampia d’Europa.
Chi crede che parlare di Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba sia puntare i riflettori su una Langa “minore” non solo qualitativamente parlando si sbaglia di grosso, ma non ha minimamente il polso del territorio.
Con questo articolo la famiglia di Winesurf si allarga ulteriormente. Diamo il benvenuto alla napoletanissima Fosca Tortorelli. Benvenuta Fosca!
Per la rubrica Delivery IGP, ho avuto il piacere e l’onore di intervistare Fabrizio Bindocci, direttore generale dell’azienda Il Poggione e, dal 2019, Presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Riceviamo dall’associazione Društvo Prosekar (con sede a Prosecco, cioè sul Carso) questa comunicazione in merito al nostro articolo sul Prosekar che era partito proprio da una mail di alcuni produttori del Carso in difesa del Prosekar.
Il VignaAlta rappresenta il Sangiovese più importante dell’azienda, quello di massima espressione di un territorio fuori dai soliti schemi.
Più di 170 vini degustati permettono di farti un’idea abbastanza chiara di una denominazione, anche complessa e ramificata come il Romagna Sangiovese.
Questo numero autunnale Hors-Série è interamente dedicato ai Crus Bourgeois del nuovo classement 2020. Sono 249.
La Tenuta ha origini che risalgono al XIV secolo e si estende per 220 ettari incontaminati nei quali troviamo 10 ettari di vigneti localizzati a circa 500 metri, ovvero la massima altitudine di tutto il comprensorio di Montefalco.