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Wine Fiction

Delle “malattie e accidenti” che ci possono colpire a Vinitaly, con relative cure

Sono anni che non vengo in fiera, anche perché la mia età oramai avanzata mi renderebbe ancora più esposto ai molti “malanni” che si possono prendere durante la partecipazione al Vinitaly. Ve ne presento alcuni con i relativi rimedi. Sindrome da affaticamento repentino mattutino Si sviluppa durante i primi 40-45  passi all’interno della fiera. Prima … Continua a leggere

La stampa estera

Stampa estera. Wine Spectator, n.10, 2021: la storia di Haut-Brion e il Douro che non ti aspetti

Una foto a tutta pagina del Principe Roberto di Lussemburgo segnala la cover story di questo numero, dedicata allo Château Haut-Brion, Premier Cru di Pessac-Léognan.

Wine Fiction

Vinitaly: i dieci nuovi e strani padiglioni/fiere che non potete perdervi

Eccovi le 10 piccole fiere, all’interno del Vinitaly, che non potete perdervi. Attenti ai padiglioni, sono un po’ nascosti.

Wine Fiction

Dentro a Vinitaly, VANITALY: la fiera dei vini che si prendono troppo sul serio

Vanitaly, la fiera dove le vanità umane vengono confessate e redente dall’occhio vigile e saggio dei molti vini presenti.

GarantitoIGP

Toscana IGT bianco Vallechiusa 2011, Ornina

Togliamoci subito il dente, anzi i denti, e facciamo tre confessioni.

Wine Fiction

A Vinitaly tutti al padiglione degli Orgasmic Wines!

Dopo il vino biologico, quello biodinamico, il naturale, il vero, il libero, la nuovissima tendenza sono gli Orgasmic Wines…

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Alto Adige Gewurtztraminer doc Cancenai 2021, Rottensteiner

Un Gewürztraminer fuori passo, anomalo, asciutto, pulito, ricco e complesso, coinvolgente.

GarantitoIGP

E l’Orpicchio fece le scarpe alla Volpola…

Si tratta di una curiosità, anche sotto il profilo organolettico, prima di tutto culturale. Quasi archeologica.

La stampa estera

Stampa estera. Terre de Vins, n. 74: da Pomerol a Condrieu

Sono molte le degustazioni-satellite che accompagnano la grande degustazione di questo numero.

VINteressa

Vetro e non solo: ma quanto è sostenibile il sostenibile?

Sostenibilità o sostenibile sono termini che più si usano e meno mi piacciono, specie se…

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