Trimani a Roma vuol dire, da moltissimi anni, vino. Abbiamo intervistato, Carla, la parte femminile della famiglia, attualmente impegnata tra wine bar e enoteca assieme ai tre fratelli, per avere un punto di vista al femminile su una professione (quella di enotecario) che sta cambiando molto.
Abbiamo intervistato Monica Larner, che non ha certo bisogno di presentazioni. La chiacchierata ha spaziato sulla sua vita, su concetti importanti del giornalismo, sul suo metodo di degustazione, per arrivare a parlare anche del “Guru” Robert Parker, con cui collabora da diversi anni.
Eccovi l’intervista con chi ha prodotto il miglior vino d’Italia per la nostra guida, il Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse 2016. Stiamo parlando della famiglia Pelizzatti Perego, alias ARPEPE.
Tessa Donnadieu, francese di Nimes, è responsabile per l’estero di un’importante cantina sociale dell’astigiano. Con lei abbiamo parlato di tematiche commerciali internazionali e di come una donna riesca, con successo, ad approcciarsi a questo difficile e competitivo settore del mondo del vino.
Per la serie Interviste al Femminile abbiamo avuto un bellissimo scambio di idee con Daniela Scrobogna, insegnante conosciutissima nei corsi FIS a Roma, redattrice della guida vini Bibenda e grande conoscitrice del mondo del vino.
Dal 2006 abbiamo degustato 60033 vini. trova il vino che stai cercando
14 annate di un Frascati, tutte in perfetta forma, anzi!
Guido Porro è sicuramente uno dei produttori langaroli che ci sono più cari. Conosciamo i suoi vini da molti anni e non è mai capitato di trovarne uno meno che buono.
Comm. G.B. Burlotto è una delle cantine più famose del Barolo. Fabio Alessandria ne è il responsabile. Siamo andati a trovarlo e ne è venuta fuori una chiacchierata molto interessante.
il Latour a Civitella, è un importante tassello in più nella mia convinzione che oggi la stragrande maggioranza dei bianchi italiani vengano regolarmente sottovalutati.
Una piccola ma importante cantina marchigiana presentata attraverso il suo vino più rappresentativo.
