Uno dei nuovi arrivi nel mondo del vino greco più importanti e forse i più cool è Milia Riza a Nemea, nata nel 2020. La loro cantina è dedicata esclusivamente ai vini spumanti di qualità: qualcosa che mancava in Grecia.
Stefano Stante (di nazionalità italiana e brasiliana) e Nancy Mazou (Greca) hanno avuto un partenza molto interessante.
Nancy è un’enologa con studi in Grecia, Francia e Italia. Stefano, italo-brasiliano cresciuto in Portogallo dove ha studiato economia agraria, ha conseguito un master in enologia e marketing in Italia.
Il loro Blanc de Noir 2020, è il primo spumante dal vitigno autoctono Agiorgitiko in purezza e secondo me è il miglior spumante greco.
Al naso dimostra un carattere rilassato, fresco, attraente e delicato, con profumi di mele, fiori bianchi, agrumi e qualche nota erbacea.
In bocca è potente, vibra grazie a belle tensioni acide agrumate, con inoltre fini note minerali. Voluminoso al palato, ha una notevole lunghezza e persistenza. Abbinamento perfetto un risotto col polpo.
Prezzo attorno ai 20 Euro. Lo potrete degustare al prossimo Greekwineday 2024 a Firenze.