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News

E se per vendere vino in Cina servissero i “Tle Bicchieli”?

E’ stato creato in Cina un ente che non solo ha messo a punto un sistema di degustazione del vino ma sta cercando di inserirlo come parametro basilare per permettere ai vini esteri di entrare o meno nel paese.

Editoriale

E se il vino, sotto un certo prezzo, non si chiamasse più vino?

Una proposta provocatoria per cercare di smuovere “le acque” nel mondo del vino.

VINteressa

“Andai a letto senza cena”. Ecco il racconto vincitore del concorso “La cena più bella della tua vita”

Pubblichiamo con grande piacere il racconto di Matteo Bellotto che ha vinto il nostro concorso “La cena più bella della tua vita”. Nei prossimi sabato i due racconti classificatisi al secondo e al terzo posto.

Interviste

Interviste Covid-19. Alberto Mazzoni, direttore IMT: “Per la crisi finanziaria delle cantine si usa “l’aspirina”

Le nostre interviste ci portano oggi ad incontrare Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini

VINteressa

Invecchiando s’impara

Il primo vino assaggiato è stato quello nell’ampollina di don Pietro Rigon. Forse rifletteva il carattere e la personalità del parroco: un asceta che faceva le prediche senza mai aprire gli occhi.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

GarantitoIGP

Rosso di Montalcino 2013 Podere Paganico

L’azienda si trova in un punto fra i più belli del territorio di Torrenieri, a stretto contatto con la via Francigena, una frazione tranquilla che guarda a Montalcino con aria serena, senza alcun timore reverenziale.

VINteressa

Sulla degustazione

La degustazione è inutile per l’umanità intera, a eccezione di una striminzita fetta di sognatori per cui è invece vitale: i degustatori vivono in una tribù e sono minoranza etnica.

Assaggi

Degustazione Pinot Nero dell’Alto Adige: belli con l’anima!

in Alto Adige è in corso una ricerca che riguarda da una parte i migliori terreni e dall’altra il modo più consono per esprimere le caratteristiche di questo difficilissimo vitigno.

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