Vino naturale

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Dai vini naturali ai “naturalini” il passo, purtroppo, è stato breve

Ho letto con attenzione un articolo a firma Stefano Bagnacani sul tramonto del cosiddetto vino naturale e l’avvento del cosiddetto vino “naturalino”. E’ un articolo pieno di “impeto poetico” anche discutibile, ma con molti spunti interessanti e mi spiace riassumerlo per chi non avrà tempo di leggerlo, ma fondamentalmente rivendica in primo luogo che i … Continua a leggere

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Abbiamo perso le parole

Matteo Bellotto, che ringraziamo per questo contributo, affronta dal punto di vista semantico il termine “vino naturale” e l’eterno dibattito che lo accompagna, arrivando a concludere che…

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Tanto di cappello a Paolo Vodopivec e a Sandro Sangiorgi

In una pagina una dolorosa presa d’atto e una vera e propria rivoluzione.

Wine Fiction

A Vinitaly tutti al padiglione degli Orgasmic Wines!

Dopo il vino biologico, quello biodinamico, il naturale, il vero, il libero, la nuovissima tendenza sono gli Orgasmic Wines…

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Ma perché tra “naturali” e “industriali” deve essere sempre guerra? Proviamo a creare un ponte?

Premetto che non tifo né per la biodinamica, né per i vini definiti naturali né per quelli definiti industriali: faccio il tifo solo per la ragionevolezza, il buon senso e il buon vino.

Dal 2006 abbiamo degustato 52730 vini. trova il vino che stai cercando

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Il vino naturale non è mai esistito ma il produttore c’è sempre stato

Ho letto da qualche parte che il vino naturale è morto. La verità alla fine è che il vino naturale, proprio perché esente da regole oggettive che siano in grado di disciplinarlo, non è mai esistito.

News

Vino Naturale. La Comunità Europea NON ha detto che il termine “è fuorviante”

Questo comunicato è stato ripreso da più parti, ma purtroppo nessuno si è preso la briga di andare a leggerlo e di tradurlo per intero.

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Sostenibilità: di necessità virtù!

Valoritalia ha organizzato un convegno a Firenze dal titolo: “Toscana il futuro è sostenibile”. Un tema che ormai è centrale in agricoltura ed in particolare in viticoltura.

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