In questi 100 anni le cose sono cambiate e non poco, e il vino Chianti Classico e il suo Consorzio hanno cercato di restare sempre sulla cresta dell’onda.
Sdoganiamo con piacere questa prima edizione, proponendo sin da ora un tema per l’anno prossimo. Il nome potrebbe essere “Cinque anni dopo”, cioè proporre alla stampa sia la nuova annata che lo stesso vino di 5 anni prima.
Abbiamo intervistato, in vista dell’Anteprima dal 16 al 19 maggio, la presidente del Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano sia su temi relativi al mondo della Vernaccia che della sua storica famiglia.
Ci siamo trovati di fronte ad una vera e propria fattoria nella quale non si è persa l’idea originaria di produzione, che rendeva queste strutture un microcosmo dove si manteneva un corretto equilibrio tra uomo e natura.
Dal 2006 abbiamo degustato 64614 vini. trova il vino che stai cercando
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