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Assaggi

Bianchi siciliani (Etna esclusa): belli senz’anima! Ovvero buoni ma poco riconoscibili

Quest’anno le nostre degustazioni siciliane hanno spaziato su diversi fronti, che abbiamo voluto scientemente tenere separati.

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VINerdì IGP. T come Trebbiano, Francesco Guccione

Legno grande e acciaio, 100% Trebbiano (presente in Contrada Cerasa a Monreale dal 1400) ha il potere di farsi bere tutto senza alcuna conseguenza.

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Tasca d’Almerita e quel micromondo vinicolo chiamato Tenuta Regaleali

Regaleali è una sorta di micromondo che si erge da 400 a 900 metri sul livello del mare.

Vino al Volo

Terre Siciliane IGT Noblesse Brut 2016, Benanti

Adoro il Carricante, adoro l’Etna e il suo territorio tetragono, adoro il metodo classico nostrano anche se da poco tempo: il Noblesse racchiude in sé il meglio di queste tre dimensioni.

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VINerdì IGP: Marsala Vergine Riserva 1988, De Bartoli

E poi ti capita d’assaggiare questo vino e commiseri coloro che dicono di non amare il Marsala.

Dal 2006 abbiamo degustato 64532 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Col pomodorino, senza pomodorino

Ed eccovi il racconto terzo classificato nel nostro concorso “La cena più bella delle tua vita”, scritto da David Creofini.

Interviste

Interviste Covid-19. Antonio Rallo, DOC Sicilia “A favore della potatura verde e della distillazione, ma con prezzi differenziati”

Con le nostre interviste arriviamo in Sicilia e andiamo a parlare con Antonio Rallo, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Sicilia.

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VINerdì IGP. Duca Enrico 1995 Duca Di Salaparuta

Una bottiglia epica, la prima volta del Nero d’Avola tra i grandi vini italiani.

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