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In ricordo di Severino Garofano
Pasquale Porcelli traccia un breve ricordo di Severino Garofano, un uomo che la “colonna pugliese” di Winesurf ha avuto la fortuna di conoscere molto bene.
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GarantitoIGP
Amore Primitivo: dieci etichette (più una) del rosso pugliese che fa impazzire gli italiani
Si legge Sud e si pronuncia Primitivo. Di Manduria o di Gioia del Colle poco importa agli occhi degli appassionati. Il fatto è che questo rosso, molto problematico sino a qualche anno fa, è diventato la punta di diamante dell’enologia pugliese e del Sud. Non è solo una questione di successo commerciale, ma anche di … Continua a leggere
VINteressa
Frammenti di gioia
Nei tempi dilatati delle mie estati pugliesi, il parco giochi era l’antica fattoria di Ciccio Falcone, mio nonno, classe 1922, un uomo dal fascino ombroso, con gli occhi di Paul Newman, il portamento di un giovane Marlon Brando e le mani gigantesche di George Foreman. Ci veniva facile rispettarlo.
VINviaggio
Radici del Sud 2017, ovvero come racchiudere molte cose e degustare felici
Radici del Sud è un involucro complesso e molto ben congegnato, racchiude in se tutto ciò che il variegato mondo enoico richiede: press tour, B2B, banco d’assaggio per giornalisti e buyers, dibattiti, appuntamenti con il pubblico specializzato o appassionato.
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