“Ciao Alberto, ti ho intervistato precisamente un anno fa, ad aprile 2020. Prima domanda: un anno fa pensavi di trovarti dopo un anno praticamente nella stesa situazione?” “Dopo lo sconforto iniziale probabilmente no, perché abbiamo vissuto con la speranza che qualcosa cambiasse. Purtroppo ci siamo ritrovati con un anno in più e con gli stessi … Continua a leggere
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E’ di questi giorni la notizia che i produttori del Verdicchio di Matelica stanno per fare richiesta agli organi competenti per l’eliminazione dalla denominazione del termine “Verdicchio”.
Le nostre interviste a chi ha fatto la storia del vino italiano ci portano nelle Marche ad incontrare Carlo Garofoli. Dalle sue labbra ascoltiamo la storia, dagli anni ’50 del secolo scorso fino ad oggi, del Verdicchio dei Castelli di Jesi e di un territorio adesso molto apprezzato per i suoi ottimi vini.
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