Al centro di questo numero, infatti, stavolta non sono le regioni più celebrate ma la Valle della Loira, la Provenza, e quelle più umili, come il Sud-Ouest, le regioni alpine e il rinascente vigneto della Bretagna.
Il Sauvignon Blanc è un vitigno divisivo, o ti piace per i suoi forti profumi acri che spesso si percepiscono in certi vicoli bui e nascosti frequentati dai gatti, oppure te ne discosti per gli stessi motivi.
Ci sono varie Loira: quella turistica e un po’ mielosa, quella vissuta, annusata e frequentata, quella degustata e seguita in lontananza. Poi c’è la Loira di Francesco Falcone e le mette d’accordo tutte.
La copertina di questo primo numero di novembre è tutta per Barbara Banke, subentrata alla morte del marito Jess Jackson a capo delle aziende vinicole della famiglia Jackson. Alla sig.ra Bank è dedicato anche il servizio di Tim Fish che apre la rivista. Quello da lei governato è davvero un impero: 47 wineries, oltre 13.000 … Continua a leggere
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