Editoriale
Si parte dal Lambrusco per percorrere una nuova strada, assieme a voi
Mentre molti di voi leggeranno queste righe noi saremo impegnati nella prima degustazione per la nostra guida vini 2022/2023.
lambrusco
VINteressa
Trilogia sentimentale: l’Emilia, il Lambrusco e il Professor Venturelli
L’Emilia è per me per una storia di legami. Di amore. Di felicità. È una storia che unisce la vite al vino, alla terra, al destino e alla mia intera esistenza.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Lambrusco di Sorbara Riserva Brut, Lariserva 2014, Paltrinieri
Quando il Lambrusco è spettacolare. Il Sorbara ai suoi massimi.
VINviaggio
Una giornata con il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Da lontano vedo il castello della Disney: naturalmente non è lui ma il centro storico di Castelvetro gli assomiglia in maniera incredibile. Questa è stata la prima sorpresa di una giornata immerso nel Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.
VINviaggio
L’Osservatorio del Lambrusco: per farvi capire quanto è particolare e bello questo vino
Giovedì prossimo avrò un incontro ravvicinato (del miglior tipo) con il mondo del Lambrusco: sarò ospite prima della famiglia Altariva e della loro Fattoria Moretto (giustamente premiata con grandi punteggi su Winesurf) e poi, in serata, della 50^ “Festa del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro”. La parte serale del programma prevede un incontro pubblico con Matteo Pessina, carissimo amico e responsabile (tra l’altro) dell’Osservatorio del Lambrusco, un’iniziativa assolutamente da far conoscere. Per questo ho chiesto a Matteo di parlare di sé, dell’Osservatorio e del grande e spesso sconosciuto mondo attuale del lambrusco.
VINteressa
Tutti lo chiamano Lambrusco, un libro da godere
Provate a mettere assieme le idee di tre amici, uno che lavora a quattordici scalini da casa, l’altro facitore di innumerevoli discussioni in osteria e il terzo che a otto anni si era vestito da grappolo di Sorbara, uniteci le foto scattate con il cuore e (per fortuna) con il bicchiere in mano da un … Continua a leggere
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