Ci vorranno due articoli per parlare di tutte le tipologie, per questo oggi parleremo di Friulano, Malvasia, Pinot Bianco lasciando ad un secondo articolo il report su Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay e uvaggi.
Di ritorno da una settimana friulana e prima di mettere mano all’enorme mole di dati relativi agli oltre 400 vini degustati, ci sembra giusto fare il punto sia su quanto abbiamo degustato sia su quello che abbiamo “annusato” girando per produttori tra Collio, Colli Orientali e Isonzo.
Non fatevi fregare dalla veste esterna! Quella non è una bottiglia e il liquido all’interno non è un vino: l’insieme è in realtà uno Stargate, uno straordinario ponte verso il firmamento del vino.
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