Prezzi alle stelle, centinaia di milioni di euro spesi come fossero noccioline. Accurata inchiesta sui prezzi dei vigneti in Borgogna e sulle ripercussioni, che già si avvertono, sui piccoli produttori e in generale sul futuro della regione.
E’ l’Alsazia, la regione vitivinicola più biodinamica d’Europa, la protagonista di questo numero.
I Pinault, noti agli appassionati di grandi vini soprattutto per essere proprietari del prestigioso premier cru di Pauillac, Château Latour, si sono aggiudicati il Clos per un prezzo monstre non ancora esattamente conosciuto, ma si parla di una cifra tra i 200 e i 250 milioni di euro (per 7.53 ettari di vigna).
Morey-St. Denis è il sito dei Clos borgognoni per eccellenza: nessun altro comune della Borgogna ne possiede altrettanti insigniti dello status di grand cru. Sulla “montagne” di Morey, sie ne trovano infatti ben quattro Clos: naturalmente il Clos des Lambrays (270-320 m) è situato tra il Clos de Tart (269-302 m.), in direzione di Chambolle-Musigny, e il Clos St. Denis, sul lato opposto, verso Gevrey-Chambertin.