chardonnay

Assaggi

Bianchi friulani del 2018: Friulano sopra a tutti!

Anche se l’annata 2018 è stata presentata in molte parti d’Italia come ottima, bisogna purtroppo riscontrare che le temperature medie molto alte, non solo nei mesi estivi, hanno creato qualche problema.

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Collio Chardonnay 2014, Grǎfin de la Tour, Villa Russiz

Vi parlo di uno chardonnay in legno della “tremenda” vendemmia 2014 perché non ho mai sentito tanto frutto “coprire” così bene il legno

VINteressa

Tutto quello che c’è da sapere sulle ultime 170 (!) vendemmie in Borgogna-seconda parte

Seconda e ultima parte della “storia che ha fatto la storia”. Eccovi tutto quello che c’è da sapere su un grande libro che parla di “solo” 170 vendemmie in Borgogna.

GarantitoIGP

Il VINerdì di Garantito Igp ! Vigna San Franceco 2016 Chardonnay Tenuta Tasca d’Almerita, Regaleali

Ecco uno dei pochi, direi pochissimi, Chardonnay italiani che mi soddisfano e che cerco. Secco, minerale, austero, una bandiera siciliana piantata nel lontano 1985 che non ha affatto perso d’attualità.

Assaggi

Degustazione Trento DOC: i vini sono buoni, e adesso?

Saranno quasi 20 anni che degustiamo i Trento DOC e possiamo dire di averli visti non proprio nascere, ma sicuramente crescere.

Dal 2006 abbiamo degustato 39446 vini. trova il vino che stai cercando

GarantitoIGP

A tutto Quor con La Montina

Ma ciò che ci aspettava, a Villa Baiana era qualcosa di decisamente più spinto, ossia l’assaggio di due diversi Franciacorta, entrambi di due diverse annate, con sboccature assai diverse, non differenze di mesi, ma anni.

Assaggi

In Friuli si attende qualcosa

La presentazione dei risultati dei bianchi friulani è avvenuta in agosto, in un periodo vacanziero che magari ha fatto perdere a qualcuno le valutazioni di questa zona così importante per il vino italiano.

VINviaggio

La meravigliosa “Fabbrica del cioccolato” per gli amanti delle bollicine

Potrebbe sembrare irriverente paragonare una casa spumantistica ad un geniale parto della fantasia umana ma se ci penso bene tutte le volte che sono entrato da Ferrari mi sono sentito un po’ come Charlie, il ragazzino che vince il biglietto per visitare la fantasmagorica Fabbrica del cioccolato. Certo che i paragoni con la bellissima ma … Continua a leggere

ADV