VINviaggio
Da Biondi-Santi per capire il futuro gustando il passato
Ci sarebbero voluti meno di due giorni per illustrare le strategie aziendali odierne e future, ma per mia fortuna i nuovi proprietari hanno pensato che era bene prenderla con calma.
brunello di montalcino
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Decanter febbbraio 2019
Vigne innevate per il titolo principale della copertina: “ Borgogna 2017, i migliori sono davvero buoni. La vostra guida completa agli acquisti top”.
Assaggi
Brunello di Montalcino 2013: annata dal “ritmo sincopato” ma che ha prodotto buona musica
Se le annate si misurano col “tanninometro” allora la 2013 non è certo una buona annata. Se invece nel vino si ricerca anche la qualità delle componenti aromatiche, l’eleganza, la complessità e soprattutto la bevibilità, allora la 2013 guadagna molti punti.
Assaggi
Rosso di Montalcino 2016: un grande passo avanti (e uno di lato)
Da una parte i Rosso 2016 hanno rotto il cordone ombelicale col Brunello e dall’altra hanno una qualità media altissima, che ci fa ben sperare per i Brunello che degusteremo tra 2 anni.
News
I prossimi “Eroici” dieci giorni di anteprime
Fosse una corsa ciclistica si chiamerebbe “Eroica”, rubando il nome a quella che ogni anno viene fatta sulle strade bianche toscane. Infatti è da palati e fegati eroici riuscire a superare il filotto di anteprime dei prossimi dieci giorni. Da domani 10 febbraio e per tutta la prossima settimana la stampa specializzata sul vino italiana … Continua a leggere
News
Dal 2 al 5 novembre Sangiovese Purosangue a Siena
Torna Sangiovese Purosangue a Siena, grazie all’impegno dell’Instancabile Davide Bonucci e dell’EnoClub Siena. Una manifestazione incentrata sul sangiovese, che non si ferma alle pur moltissime ed interessanti degustazioni, ma vuole approfondire le caratteristiche non solo del vitigno ma di tutto quanto fa agronomia e enologia attorno al sangiovese. Quindi assaggi, convegni, degustazioni guidate, confronti tra … Continua a leggere
Assaggi
Storia del Brunello di Montalcino e del Consorzio in 50 anni e 22 bottiglie
La degustazione che si è svolta per celebrare i 50 anni del Consorzio del Brunello di Montalcino, anche se in preparazione era nata claudicante alla fine ha camminato, e bene, sulle sue gambe. In campo 22 vini dal 1967 al 2006 che, sono convinto, voi vorreste sapere subito per filo e per segno com’ erano. … Continua a leggere
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