Vi ricordate “il caso sauvignon”? Alcune testate regionali avevano creato titoloni da “mafia capitale”. Sauvignon connection, lo avevano chiamato. Si, proprio come se al vertice vi fosse un deus ex machina
Situato a poche miglia da Léognan, quasi immediatamente a sud di un altro Château eccezionale, il Domaine de Chevalier, lo Château Fieuzal ha prodotto probabilmente i più grandi Bordeaux bianchi degli anni’80, prima di attraversare una fase di declino che ne ha un po’ offuscato il prestigio. Quando si pensa a Bordeaux, la si pensa … Continua a leggere
Tutti hanno un ricordo di Nello Baricci perché Nello non si negava mai a nessuno, specie quando le sue gambe gli permettevano di arrivare in vigna. Il mio è il classico ricordo da appassionato coglione, con la testa piena di libri e di dati, che chiedeva spiegazioni tecniche quando bastava guardare per capire. La roboante … Continua a leggere
Poche manifestazioni riescono a reggere il tempo senza modificare i propri obiettivi iniziali e Campania Stories festeggia i suoi dieci anni come meglio non potrebbe. I passi fatti in questi anni sono stati significativi nel dare un’immagine sempre più qualificata alla Campania del vino, basata su prodotti di grandissima qualità. Merito sicuramente dei produttori, ma … Continua a leggere
Ci permettiamo di riportare un post del caro amico, nonché bravissimo ristoratore, Daniele Zunica sulla incredibile situazione che coinvolge Civitella del Tronto. Per tanta stampa e sopratutto per tanta gente è un borgo quasi completamente franato mentre la situazione è opposta. Civitella è completamente fruibile e non ci sono rischi nel visitarla. Comunque leggete e … Continua a leggere
Il mondo del Vino Nobile di Montepulciano negli ultimi tempi sta vivendo momenti abbastanza turbolenti. Tutto nasce dalla notizia che sei grandi nonché storiche aziende locali, Avignonesi, Antinori (La Braccesca), Boscarelli, Dei, Poliziano, Salcheto, si sono riunite assieme in un gruppo denominato “Il Nobile delle Famiglie”. Scopo del neonato gruppo è naturalmente quello di promuoversi, … Continua a leggere
Forse è presto per dare voti ai singoli vini ma non certo all”annata. Anticipare Nebbiolo Prima di un buon mese non ha fatto certo un favore agli oltre 300 vini in degustazione a quella che da più di 20 anni è l’anteprima delle annate di Barolo, Barbaresco e Roero. Ma occorre fare di necessità virtù … Continua a leggere
Devo al collega Walter Peruzzi la scoperta di questo Chianti Classico di grande levità e nerbo, bevibilissimo e profondo, niente affatto ingombrante, con un bel frutto fragrante e una bocca pulita, quasi croccante, dissetante. E’ biologico e, ci crediate o meno, costa 12 (dodici) euro. www.poderecasanova.com
Quest’anno Nebbiolo Prima e Grandi Langhe erano in contemporanea e…
Dove mangiare bene, bere e dormire nello stesso posto non sono miraggi.