Si tratta di un numero “bigrafico”, piuttosto che monografico, perché centrato su due temi: il primo è l’evoluzione del vino e del suo consumo nel corso della storia, mentre il secondo è organizzato intorno all’enoturismo.
E’con grande gioia e un pizzico di orgoglio che presentiamo i migliori bianchi italiani secondo la nostra guida (l’unica online e gratuita in Italia).
hi conosce Franco Martinetti sa bene che è un perfezionista, direi maniacale, tanto che se c’è una critica che gli si può fare è di esserlo troppo.
Sarà contento il narnese Leonardo Bussoletti di sapere che questo suo Grechetto del 2014, macerato a contatto con le bucce, ha tenuto benissimo questi sette anni.
Un vino che ha riposato sui lieviti per quasi 12 anni: interessa?
La Commissione Europea ha pubblicato in data odierna sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di protezione della menzione tradizionale Prošek.
Degustare Greco di Tufo e Fiano di Avellino è per noi equivalente ad un tappone dolomitico: è lì che si vedono i veri valori, quelli che alla fine faranno la differenza tra un buon ciclista e un campione.
I non moltissimi assaggi di bianchi sardi (i rossi che presenteremo più avanti sono molti di più) ci hanno presentato una vendemmia 2020 di buona qualità e riconoscibilità.
Venti ristoranti di altissimo profilo offriranno vini greci. Un’iniziativa da non perdere!
Abbiamo più volte scritto che non siamo dei grandi appassionati del Gewürztraminer, però…