L’amarone sta cambiando (almeno in parte) pelle mentre il Valpolicella sta risorgendo, ma non si può più rimandare il problema ecologico delle bottiglie pesanti.
Siamo felici di ospitare l’ennesimo contributo di Francesco Sedilesu, produttore di vino a Mamojada. Il tema è talmente importante che potremmo definirlo semplicemente IL TEMA del futuro.
Secondo tradizione sono le Foires aux vins in primo piano in questo numero: titolo grande di copertina e ben 100 pagine, in pratica la metà dell’intero fascicolo.
Se “marchigiano” fosse traducibile in inglese come “toscano”, potremmo chiamare il Pelago “Supermarchigian”
Le nuove releases dei rossi toscani, i vini del triangolo di Agulhas, e naturalmente molto altro (rosé di Provenza, Albariño e Alvarinho, Pouilly-Fuissé, Asti e Moscato d’Asti) in copertina.
Dal gruppo Beretta, proprietario dell’azienda di Monticelli Brusati, arriva questo chardonnay in purezza affinato sui lieviti per 2 anni.
Nonostante in Umbria ci siano zone ben più gettonate per la produzione di vino, a Umbertide c’è un’azienda che merita assoluta attenzione: quella della famiglia Blasi.
La Sardegna in rosso quest’anno ci ha dato indicazioni precise, mettendo i vin DOC ad un livello superiore rispetto agli IGT.
In occasione dell’uscita (su Amazon) del suo nuovo libro “VINO II. The Renaissance of Italian Wine” Burton Anderson ci ha concesso un’intervista esclusiva, dove ci parla di questa sua nuova opera e di molto altro.
Al contrario dei tori quando vediamo rosso ed è autunno noi siamo felici perché vuol dire che siamo davanti a un bel vigneto di sagrantino.