INsud Altro importante contributo al dibatitto sul Primitivo Gregory Perrucci, proprietario di una importante azienda pugliese….
VINviaggio Il Dolcetto di Dogliani è un vino di sinistra? L’invito era intrigante :”Si può dire che il Dolcetto di Dogliani è un vino di sinistra?
INsud OK il prezzo è giusto: Fruttato Leggero di Masserie Santeramo Qualcuno potrebbe pensare che alcuni oli extravergine hanno un prezzo esagerato, in alcuni casi non esito anch’io a dire che …..
Che Tempo Fa Settembre 2010:un gran bel mese! Ottobre è già iniziato all’insegna di primi e precoci freddi invernali tutto….
INsud Camerlengo.ovvero quando il terroir risulta determinante Ce ne sono tanti, alcuni molto buoni, altri un po’ meno, perché frutto di scelte a volte approssimate
VINteressa Terre da Cabernet, un incontro davvero interessante Quattro aziende amiche, Castello del Terriccio, Montevetrano, Tasca d’Almerita e San Leonardo…
INsud Primitivo tra alcol e longevità: continua la discussione Sul tema del Primitivo, della sua alcolicitià e longevità, dopo l’intervento dell’assessore…
INsud Nell’ Affiorato quelle note eleganti di erbe mediterranee Ci sono ormai regole che bisogna necessariamente seguire se si vuole produrre un olio di grande qualità.
VINviaggio Wine Town: idea buona ma l’organizzazione?? L’ offerta della manifestazione Wine Town Firenze è stata pirotecnica…
VINteressa Il primitivo tra alcol e longevità: una bella discussione! L’articolo di Pasquale Porcelli “Un Primitivo tra Alcol e Longevità” pubblicato negli scorsi giorni