VINteressa L’Enocup vista dai concorrenti All’inizio la voglia di iscrivermi a questa prima Enocup era pari a quella che avrei avuto di infilare la testa sotto una pressa,
VINteressa A proposito di “Portaci un altro litro” Interessante la pubblicazione di Maurizio Taglioni sul “Perché a Roma non si beve vino dei Castelli”..
VINteressa Vino rosso? Si, anzi Nero! (seconda parte) Consumai la mia vendetta in occasione di una gita a Castrocaro Terme dove la moglie di Torero doveva andare..
VINviaggio Campania Stories: inaspettate soddisfazioni Di solito scrivo alla fine delle manifestazioni ma questa Campania Stories, che si sta svolgendo a Telese Terme…
VINteressa Graukäse: formaggio grigio ma sempre giovane C’è una Valle in Alto Adige attraversata da un torrente che ha i colori dell’oro ed è custode di un formaggio che
VINteressa Chianti o Chianti Classico? Sembra facile… Manifestazione del Chianti Classico all’ AIS di Roma: sala bellissima, servizio inappuntabile ma purtroppo la..
INsud Vigna Flaminio: riserva non riservata Tutte le aziende aspirano giustamente, a produrre un vino che meglio le rappresenti, che le identifichi con uno stile
VINteressa Vino rosso? Si, anzi Nero! Torero ha qualche anno più di me e per questo da giovani non uscivamo assieme…..
VINteressa In morte di Baldo Cappellano Tra le molte poesie del nostro esportatore di versi Carlo Merolli ho trovato questi in memoria di un grande uomo che produceva vino..
Che Tempo Fa Un male da evitare: quello dell’esca. Seconda parte Sono diversi gli accorgimenti da seguire per prevenire infezioni disastrose…