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VINerdì IGP: Terre di Pisa Sangiovese DOC “VignaAlta” 2017, Badia di Morrona
Il VignaAlta rappresenta il Sangiovese più importante dell’azienda, quello di massima espressione di un territorio fuori dai soliti schemi.
Il VignaAlta rappresenta il Sangiovese più importante dell’azienda, quello di massima espressione di un territorio fuori dai soliti schemi.
La Tenuta ha origini che risalgono al XIV secolo e si estende per 220 ettari incontaminati nei quali troviamo 10 ettari di vigneti localizzati a circa 500 metri, ovvero la massima altitudine di tutto il comprensorio di Montefalco.
Beniamino D’Agostino, alias Botromagno a Gravina di Puglia, suoi alcuni fantastici vini dal rosato Lulù al magico bianco Poggio al Bosco, uno dei migliori in Italia secondo il mio modesto parere
Per la rubrica Delivery IGP intervistiamo Luca Ferraro, giovane vignaiolo, produttore di Asolo Prosecco DOCG (Bele Casel è la sua azienda), da sempre impegnato in FIVI e personaggio piuttosto attivo sui social. Partiamo subito con una domanda da 10 milioni. Visto che produci un Col Fondo, pensi si sia arrivati “in fondo” al tunnel o … Continua a leggere
Ma chi ha agriturismo come può fare delivery?
Dal 2006 abbiamo degustato 56383 vini. trova il vino che stai cercando
Aglianico del Taburno 2016: un vino nitido, elegante, con un bel frutto rosso in evidenza, ancora freschissimo a quattro anni dalla vendemmia.
Giovanni Battista Perez, nel suo “La provincia di Verona ed i suoi vini”, Memorie Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona ,vol. LXXXVI, 1900, scriveva: “…gli aromatici vini di Marano…”
Amalia Costantini è ormai nota a livello nazionale: il suo Mater è riconosciuto fra i migliori locali italiani per la pizza gourmet, fatta esclusivamente con il lievito madre
Per la mia prima intervista dedicata alla rubrica Delivery IGP non potevo non intervistare una delle vignaiole più intelligenti e social che conosca: Marilena Barbera.
In tempi di ZOOM, Google Meet, videoconferenze, aggregazioni solo e soltanto sul web ci sembra giusto rimarcare il fatto che qualcuno aveva cominciato a farlo da più di 10 anni! Il gruppo di Garantito IGP (dove IGP sta per I Giovani Promettenti) Sono ormai più di dieci anni che ogni settimana c’è un articolo condiviso … Continua a leggere