
Pasquale Porcelli
Non ho mai frequentato nessun corso che non fosse Corso Umberto all’ora del passeggio. Non me ne pento, la strada insegna tanto. Mia madre diceva che ero uno zingaro, sempre pronto a partire. Sono un girovago curioso a cui piace vivere con piacere, e tra i piaceri poteva mancare il vino? Degustatore seriale, come si dice adesso, ho prestato il mio palato a quasi tutte le guide in circolazione, per divertimento e per vanità. Come sono finito in Winesurf? Un errore, non mio ma di Macchi che mi ha voluto con sé dall’inizio di questa bellissima avventura che mi permette di partire ancora.
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INsud
Il Falcone, Nero di Troia dal cuore antico
Dal prossimo anno, se non erro, sarà sul mercato la nuova Docg Castel del Monte Riserva.

INsud
Il Primitivo di Sava: che potenza!
Commettiamo spesso l’errore, parlando di Primitivo di Manduria, di dimenticarci che

VINviaggio
Pesquera: il mito della Ribera del Duero
Se mai a qualcuno venisse la felice idea (cosa che auspico vivamente) di fare un giro……


VINviaggio
Madrid Fusion 2013
Nonostante l’aria di crisi che comunque aleggiava quest’anno in Madrid Fusion lo sforzo organizzativo è stato veramente encomiabile

INsud
Terranera, riuscitissimo blend!
Non sono mai stato uno strenuo assertore dell’uvaggio in purezza……………..

INsud
Gioia e Manduria: primitivi e separati
Considerati fratelli ma separati in casa, nati dalla stessa madre, ma vissuti in ambienti diversi….

INsud
Gran Cuvèe XXI secolo, uno spumante col botto
S’é mai visto una fine dell’anno senza che il tappo voli in aria…………..