
Vino al Volo
Ciliegiolo di Narni IGT 2022 Marchesi Ruffo della Scaletta
Il ciliegiolo è uno di quei vitigni considerato da sempre gregario, nonostante le sue nobili discendenze.
Il ciliegiolo è uno di quei vitigni considerato da sempre gregario, nonostante le sue nobili discendenze.
Il “Modello Abruzzo” è un progetto che persegue l’identità enologica regionale e le singole identità territoriali cercando una riconoscibilità per il consumatore
La vendemmia 2014 è universalmente riconosciuta come la più sfigata del secolo, tuttavia a 10 anni di distanza capita spesso di ricredersi all’assaggio
Ho conosciuto una straordinaria comunità del vino, costituita da donne e uomini appassionati e innamorati del loro territorio.
Tra i miei luoghi dell’anima al Vulture è riservato un posto privilegiato…..
Perché la produzione di uno dei padri nobili della viticultura meridionale, bandiera dell’enologia pugliese , vaga alla ricerca di un’identità sacrificata….
Finalmente siamo riusciti a far prendere la penna in mano ad uno degli storici scansafatiche del gruppo di Winesurf, quel Paolo Costantini che avrebbe i numeri per deliziarci….