Se uno pensa alla Puglia del vino è difficile che in mente gli venga il Sangiovese. Eppure dopo il Negroamaro, è il secondo vitigno per diffusione della regione rappresentando circa il 15% del vigneto Puglia. Perché sorprenderci quindi se lo troviamo nel profondo Salento. Certo è ben diverso da quello Toscano ed anche da quello ottenuto in sovrabbondanza dagli impianti a tendone della Capitanata. Nel nostro caso, il Donna Lucia dell’azienda Venneri vendemmia 2006, è ottenuto da uve provenienti da coltivazione biologica impiantate a spalliera e raccolte manualmente, con una ...
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