Mamma mia. Era dai tempi dell’Università che non sentivo un odore di marxismo così forte. Gambero Rosso di Marzo, appena uscito. Daniele Cernilli ed Eleonora Guerini tentano una analisi di marketing che sa di sociologia veteromarxista. Titolo: “Vini di…classe”, pagina 77, dove si propone una tetrapartizione dei vini, tutti i vini, in contadini, aristocratici, borghesi e industriali. Piccolo problema: la classificazione non convince né nel metodo - non c’è chiarezza tra vini aristocratici e borghesi – né tantomeno nel merito: qualcuno mi spieghi per favore cosa c’è di borghese nel Tignanello e di aristocratico nel Rosso del Conte. Della serie: le analisi sociologiche lasciamole ai sociologi, e quelle di marketing agli specialisti di marketing, per favore…
Francesco Annibali
Info Il blog di Winesurf
Torna al sito Calendario
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cerca
Ultimi argomenti
2007-02-27 21:29:27
Categorie
Degustatori di tutto il mondo, scusateci!
Commenti
Inserisci commento
Naviga argomenti
Pubblicità su Winesurf - Advertising on Winesurf
WineSurf Via della Repubblica 10, 53036 Poggibonsi (SI)
Tel/Fax 0577981652, info@winesurf.it
Di cosa ti stupisci? Quando non si sa cosa andare a cercare, nel vino, si può arrivare anche a questo, e di peggio si è anche detto e si continua a dire, sul vino.
C'è solo una persona che lavora concretamente, da anni, per combattere simili aberrazioni, e tu sai chi è. Ma hai voluto seguire altre strade...
Ciao,
Remo
di remo il 2007-03-05 15:43:23
e chi sarebbe?
di Francesco Annibali il 2007-03-05 17:27:52
Ne deduco che non ti sei ricordato di me, altrimenti avresti subito collegato...
Quella sera al Marchese del Grillo di Fabriano, quella ai Due Cigni di Montecosaro, poi ancora da Michele Alesiani, all'Osteria dell'Arancio, dove ci siamo incontrati di nuovo, casualmente, dopo qualche tempo che non ci si vedeva, in un cenone di Capodanno...
Ti sovviene qualcosa ora? Troppo facile se ti dico il nome della persona sulla quale tanto abbiamo discusso!
Fuor di metafora, comunque: il mio è solo un pretesto per salutare un compagno di tante piacevoli serate enogastronomiche in terra marchigiana.
Complimenti per l'iter professionale (allora stavi muovendo i primi passi) e per essere riuscito a conciliarlo con la tua grande passione.
Ciao, Remo
di remo il 2007-03-06 09:58:01
Ma il mio "chi sarebbe" non è riferito a te - ti ricordo benissimo - ma alla persona che combatte simili aberrazioni. Dici Maroni? Se è così non sono d'accordo: Luca sta seguendo una strada a metà tra critica e marketing che personalmente non mi convince afatto. Chi combatte simili aberrazioni sono magari persone come Sangiorgi e Macchi.
Quando ci si rivede? io sono qui: pilillo@libero.it
di Francesco Annibali il 2007-03-06 10:58:12