Mi piacciono i Bordeaux e in genere li preferisco con un bel po’ di anni sulle spalle.

Però non ho saputo resistere a questo Pessac-Léognan del 2012 di cui avevo letto che non ha pienezze esagerate.

Il frutto – il cabernet sauvignon si avverte – è davvero nitido, avvincente.

Bel vino. Peccato costi un po’, sui 35 euro.

Pessac-Léognan 2012 Château de Fieuzal