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Ughetta di Canneto 2023, Quaquarini: una vespolina che “punge” piacevolmente1 min read

di

VINerdì IGP, un vino in 300 battute

Ughetta è sinonimo di Vespolina, vitigno piuttosto raro, diffuso in Oltrepò Pavese e nel nord Piemonte, utilizzato principalmente in combinazione con altri vitigni.
Qui Umberto Quaquarini lo utilizza in purezza ed il risultato non è affatto male, ricavandone un vino speziato e dalla piacevole beva.

Lorenzo Colombo

Lorenzo Colombo è degustatore ufficiale ONAV e creatore del Blog Io e il Vino.


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