Oltrepò Pavese

MenoDodiciIGP: Provincia di Pavia IGP Barbera Vivace Magenga 2023, Monsupello

Ancora un vino di altissimo profilo per questa rubrica dove si trovano prodotti buoni o ottimi a non più di 12 euro.

Bonarda dell’Oltrepò Pavese “Il Baldo” 2023, Finigeto

Una godibilissima Bonarda ferma dal naso intenso e profumato che presenta sentori di frutta rossa matura e dolce.

La “Mossa Perfetta” per tornare a parlare di buona Bonarda in Oltrepò Pavese

La Bonarda è un vino mosso che forse incarna l’anima antica della viticoltura lombarda, quell’anima che fino a pochi anni in Oltrepò Pavese fa sembrava definitivamente persa.

Mon Carul “Perorossino” 2018 , Calatroni

Il Perorossino prende il nome dalle foglie del pero nel mezzo della vigna, che si tingono di rosso in tempo di vendemmia.

Dalla “Grande Franciacorta” ai piccoli/grandi vini: un passaggio dovuto ed epocale?

E’ possibile che per produrre un vino di qualità si debba per forza restringere, restringere e restringere ancora una zona di produzione, fino ad arrivare ad un definito terroir, al cru, al clos e addirittura alla sua suddivisione in filari?

Dal 2006 abbiamo degustato 64091 vini. trova il vino che stai cercando

Club Winesurf

Le bollicine Oscar di Winesurf. I migliori spumanti metodo classico d’Italia

Ed eccoci a parlare degli Oscar enoici più “natalizi” che esistono, quelle per le bollicine metodo classico migliori d’Italia, quelle da stappare con gioia, tranquillità e magari spendendo anche cifre abbordabili, durante le feste.

Assaggi

Oltrepò Pavese metodo classico: buoni, anzi ottimi risultati. Peccato che…

Oramai in Oltrepò ci sono almeno 30-40 produttori di metodo classico che non solo mettono sul mercato ottimi spumanti, ma lo fanno a prezzi veramente concorrenziali.

GarantitoIGP

Da Bazzini a Canneto Pavese: in Oltrepò un posto sicuro, una cucina gustosa e classica con qualche “colpo di genio”

Ristorante che ha nell’anima e nella cucina la sana concretezza della cucina locale, con alcuni tocchi che non possono non farvi innamorare.

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