Sauvignon

Bianchi del Trentino 2025: difficile essere ottimisti

Manca un filo conduttore qualitativo che riassuma la provincia e dia un senso al futuro senza che questo venga visto come un continuo terno al lotto dei vitigni e dei vini su cui puntare.

Guida vini. Bianchi dell’Alto Adige: panorama molto (forse troppo) variegato

Quest’anno nostri assaggi altoatesini sono iniziati con una bella sorpresa: il numero delle cantine e dei campioni arrivati a IDM Sudtirol aumentato.

Degustazione bianchi friulani: annata anticipata ma non male, con il Friulano sopra a tutti

Potremmo definire, per assurdo, l’annata 2025 in Friuli “talmente diversa da sembrare non così diversa”.

InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013, Peter Dipoli

Uno dei sauvignon più famosi d’Italia in una delle poche annate fresche degli ultimi 15 anni.

InvecchiatIGP: Collio Sauvignon De la Tour 2004, Villa Russiz

Villa Russiz è stata diretta per lunghi anni dall’enologo Gianni Menotti, a lui si debbono molti vini di quell’epoca e la valorizzazione del Sauvignon: è lui il padre del Sauvignon de La Tour.

Dal 2006 abbiamo degustato 65698 vini. trova il vino che stai cercando

La vie en blanc: anche il Medoc si “converte” ai bianchi

Motivi soprattutto di mercato hanno riportato i produttori del Medoc verso i vini bianchi, esclusi dal disciplinare nel 1936.

InvecchiatIGP. Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2015, Buiatti Livio e Claudio: una favola a lieto fine

La storia di questo vino, racchiusa in 10 anni, può essere raccontata nell’adattamento del titolo di una famosa fiaba: la fiaba è La bella e la bestia ma questo Sauvignon potremmo definirlo “Da bestia a bella”

Assaggi

Guida vini: Sauvignon dell’Alto Adige, del Friuli e del Trentino: sfida a tre!

Iniziamo con il sauvignon a parlare “in parallelo” dei risultati di tre regioni bianchiste (una regione e due province per precisione) del nord-est d’Italia, cioè Friuli Venezia Giulia, Trentino e Alto Adige.

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GarantitoIGP

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VINteressa

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