Un vino che con il passare degli anni diventa affascinante e complesso perché la potenza del vitigno aromatico si dispiega al massimo,sino a quando è retta dall’alcol e dall’acidità.
Che le acque non fossero calme si sapeva, che ad un certo punto si fossero fortemente agitate era anche questo noto, ma che addirittura il CDA del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria gettasse la spugna…
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Manca circa un mese al Vinitaly 2022, uno degli eventi di punta del mondo del vino a livello nazionale ed internazionale, in programma dal 10 al 13 Aprile 2022 a Verona.
Graticciaia. Per chi ha qualche anno in più è un nome evocativo della Puglia.
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