Arriva dal Bricco delle Viole e dal Bricco Bertone, questa Barbera macerata 35 giorni e maturata 2 anni in rovere di Slavonia da 25Hl. colore rubino violaceo e bouquet intrigante di ciliegia nera, amarena, bacche di ginepro, incenso, muschio. Bocca freschissima, avvolgente, succosa, in grande armonia.
In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano. La prima web-radio dedicata al vino italiano presenterà ogni martedì uno dei suoi vigneron. Bricco del Drago dai vigneti dell’antica Roma, ma che razza di Dolcetto è? Che ci fanno quelle bollicine “francesi” proprio nel cuore della Langa? E che tesori … Continua a leggere
Avevo una bellissima roulotte, lunga quasi 6 metri, amata da me, da mia moglie e soprattutto dai miei figli, allora di 4 e 7 anni. Erano i primi di giugno e l’avevo presa dal rimessaggio per portarla al mare. Naturalmente l’avevo riempita non solo con abiti, cibo etc, ma con i giocattoli che i bambini … Continua a leggere
Non sono un sostenitore di quelli che chiamo “autolibri”, cioè quelle pubblicazioni che ogni tanto i produttori autoproducono per dirsi quanto sono stati bravi, come sono bravi a fare vino, quanta storia hanno alle spalle etc. Per questo ho accettato quasi con titubanza il libro che gentilmente Cristina Oddero mi ha regalato durante la mia … Continua a leggere
Quando ho chiesto l’accredito per la terza edizione di Grandi Langhe, dal 2 al 4 aprile, sono rimasto di sasso. Avevo ancora il dito sul tasto invio del computer, che è arrivata la mail di conferma. Il 28 gennaio ero il numero 26, un amico, accreditatosi oltre un mese dopo, mi ha riferito di avere … Continua a leggere