chianti classico

Giovanni Manetti “Dopo un anno di Covid meno viaggi, più tempo in azienda e maggior coesione tra produttori”

Per capire cosa è successo in un anno di Covid nelle principali denominazioni italiane.

L’idea è semplice: narrare, utilizzando la viva voce dei contadini chiantigiani, la loro stessa storia.

Solo un “semplice” Chianti Classico ma più complesso, sapido, armonico di una sfilza di Gran Selezione o Supertuscan!

Nel 1970, per tre anni, il Consorzio del Chianti Classico organizzò al Castello di Spaltenna una vendita en primeur di Chianti Classico

Questa volta il Delivery IGP ci porta in Chianti Classico, proprio nella zona più alta e selvaggia.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

2018 e 2017: vendemmie diversissime marcate da “mancanze e eccessive presenze”.

Ecco un vino che, anche in un’annata calda e siccitosa, sa mantere il nerbo vibrante e spigliato della sua produttrice

Era un bianco piacevole e profumato, nel 2019 è successo un imprevisto, le uve sono rimaste senza ghiaccio secco in cantina.

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