Il Sasso Carmignano DOCG nasce da una selezione dell’omonimo vigneto, posto a S. Cristina a Mezzana: la sua composizione prevede Sangiovese 70%, Cabernet 20%, Merlot 10%.
Verrebbe quasi da dire dulcis in fundo. Venerdì scorso, 17 febbraio, nel centro Congressi di Firenze si è tenuto l’ultimo segmento delle Anteprime Toscane. L’evento ha chiuso le anteprime con una carrellata finale di quasi tutte le denominazioni toscane rimaste fuori dagli eventi principali. (assenti “giustificati” Montalcino e Bolgheri, assenti ingiustificati Candia e Colli di … Continua a leggere
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Qualche anno fa, non mi ricordo per quale motivo, ero a Capezzana con Vittorio e Benedetta Contini Bonacossi. Stavano parlando del nome da dare al nuovo vino nato in memoria del loro babbo, il Conte Ugo.
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