Campania
GarantitoIGP
Garantito Igp. La Falanghina Liéo di Torre a Oriente: quando 20+1+1 fa 2017
Non sono pochi i produttori che si stanno dedicando al viaggio nel tempo con questo vitigno, al pari di quanto ormai si fa con il Fiano di Avellino e, in misura minore, con il Greco di Tufo.
Editoriale
Giuseppe Fortunato (Contrada Salandra): “Un agricoltore dovrebbe studiare filosofia”
Quest’anno Winesurf ha premiato come migliori bianchi d’Italia due vini ex aequo: i Campi Flegrei DOC 2021 di Contrada Salandra e il Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC Cuprese 2022 di Colonnara. Come ormai è prassi abbiamo intervistato i creatori di questi grandi bianchi: oggi pubblichiamo l’intervista a Giuseppe Fortunato e lunedì prossimo uscirà l’intervista al “padre e al nonno” del Cuprese.
Assaggi
Bianchi campani: 2023 annata difficile ma c’è “bontà diffusa”
Grazie agli amici di Miriade&Partners ci siamo potuti fare un quadro sui bianchi campani come mai in passato.
Editoriale
Per la guida vini di Winesurf un settembre in… bianco che vale l’abbonamento! Cosa aspettate a farlo?
Alto Adige, Campania, Friuli Venezia Giulia e Trentino, praticamente al completo e poi bianchi dell’Etna, i piemontesi Gavi e Timorasso, bianchi di Bolgheri, i Vermentino e altri bianchi sardi. Per non parlare di quelli già pubblicati: vi basta?
GarantitoIGP
A Vitigno Italia di scena i bianchi campani “old” che arrivano dai vulcani
La tendenza e la tentazione, di presentare vini evoluti negli anni sta crescendo anche a livello commerciale oltre che culturale e non sono poche le aziende che puntano sul tempo come elemento qualificante dell’offerta.
VINteressa
Terra di Lavoro: un arco di 16 anni per capirlo e apprezzarlo
Terra di Lavoro” è un vino di grande struttura figlio del territorio campano, che nell’immaginario collettivo di adesso è terra bianchista. Realizzato con un blend di aglianico 80% e piedirosso 20%: con quest’ultimo utilizzato per la sua capacità di smorzare i tratti più decisi dell’aglianico, conferendo armonia ed equilibrio. Le vigne dell’azienda Galardi sono a … Continua a leggere
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InvecchiatIGP: Fiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2008, Di Meo
Era l’ormai lontanissimo 1993 quando ebbi occasione, proprio nella cantina di Roberto e Generoso Di Meo, di provare dei vini bianchi dimenticati da alcuni anni.
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