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InvecchiatIGP: Il Savignone 2004, Poderi Morini
Perché il nome Sauvignone e addirittura Savignôn Rosso? Perché glielo ha dato Luigi Veronelli.
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VINerdì IGP: Salento Negroamaro Rosato IGP 2022 Tuffetto, LuSpada
Prende il nome di un uccello acquatico che nidifica nel lago del Cillarese, a pochi metri dalle vigne.
VINteressa
Che c’incastra il Sassicaia con Fidippide e Maratona?
490 a.C.: gli ateniesi hanno appena sconfitto l’esercito persiano a Maratona e il soldato/messaggero Fidippide, gambe in spalla, corre fino ad Atene per comunicare la lieta novella. Stremato, dopo aver corso più di 42 chilometri, crolla a terra appena entrato in città. Prima di morire riesce però, con un filo di voce, ad annunciare che … Continua a leggere
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Quando Alto Adige e Germania si confrontano sul Riesling
Si è tenuta lo scorso 14 maggio a Forlì, presso la Tenuta Condé, un’interessante masterclass dove si sono messi a confronto Riesling provenienti da diversi territori: Palatinato, Nahe e Val Venosta.
VINviaggio
Cascina Maddalena: 100 anni di vino
La Cascina-Cantina si trova a Sirmione, nel cuore della DOC Lugana: è un’azienda a carattere familiare, alla quarta generazione
VINviaggio
Quando Erste+Neue incontra Gilda a Forte dei Marmi
Una giornata monti-mare con i vini di montagna in abbinamento alla cucina mediterranea.
VINviaggio
Da venti anni, nel Foglio 38, le Fornacelle “scrive” la storia del cabernet franc a Bolgheri
Le Fornacelle è una delle aziende storiche a conduzione rigorosamente familiare del bolgherese.
VINviaggio
GagiaBlu: in Maremma sulle ali della ghiandaia
Dopo oltre 10 anni di impegno parte da Roselle, città di origini etrusche, il progetto di Laura Mauriello, titolare di GagiaBlu “Questo bellissimo angolo della Maremma è diventato la nostra casa, la terra dove produrre i nostri vini con grande passione”. Il territorio gode infatti di condizioni climatiche fortemente caratterizzanti, grazie alla vicinanza del mare … Continua a leggere
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InvecchiatIGP. un vino postsessantottesco! Chianti Classico Doc 1969 Calcinaia, Conti Capponi
Il tempo passa non solo per le bottiglie di vino, ma anche e soprattutto per gli uomini. E coll’avanzare dell’età ti trovi sempre più spesso a fare i conti con un passato in cui bevute, persone e episodi della tua vita tendono a sovrapporsi.
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VINerdì IGP: Alto Adige Gewürztraminer DOC Riserva 2020 Elyond, Cantina Laimburg
Una sequenza di fiori di campo, miele d’acacia, pietra focaia, olio minerale che in bocca chiude con una profondità e un’eleganza capace di vincere qualsiasi pregiudizio.