Gourmet

Fino a qualche anno fa la SIP (chi se la ricorda più?) insieme agli elenchi del telefono consegnava il “Tuttocittà” lo “stradario”…

Di ritorno dalla Val di Fassa il lunedi di Pasqua, decido di passare per l’ormai arcinota Wein-Strasse

E poi dice che mi vanto così tanto di essere romana. Ho i miei motivi…

Roma è una strana città per la ristorazione. Il centro è frequentato da turisti, che sono una gran fortuna, figuriamoci, ma spesso sono “pellegrini” più portati a coltivare lo spirito che il corpo…

Con questa recensione accogliamo nella sempre più grande famiglia di Winesurf Saverio Palmieri, romagnolo DOC con un solo grosso problema che peraltro ce lo rende ancora più simpatico: conosce e frequenta da molti anni Giovanni Solaroli..

Aprire una carta dei vini abbastanza ampia, curata, con una naturale propensione per i vini del frusinate….

Senza voler far giochi di parole a carta dei vini è sempre la cartina di tornasole dei ristoranti.

Dato che non voglio più ingrassare, vi prego di portare via le bottiglie…

Unica controindicazione: non andate a La Brinca se nevica e siete senza catene…