Editoriale

Decido di rendere pubblici gli avanzamenti dei lavori sul progetto “Lega di Delo”..

Winesurfprise, diario di bordo del giornalista-comandante Mackirk, data astrale 14 agosto 2055..

Questa mattina ho letto l’interessante articolo su Repubblica di Carlo Petrini sui troppi adempimenti burocratici che rischiano di soffocare i piccoli produttori di vino

Inverno tempo di Virus. Dopo le varie asiatiche, australiane, indiane e compagnia infestante l’ultimo arrivato sulla piazza è stato da me ribattezzato…

Da qualche tempo mi stanno arrivando richieste per guidare degustazioni sui vini di Giulio Gambelli. In qualche caso..

Oggi non si poteva guardare la televisione, accendere la radio o leggere un giornale senza che l’occhio cadesse su articoloni riguardanti il processo di Perugia

Winesurf non è divenuto un giornale di cronaca nera, ma certe cose è bene cercare di non dimenticarle…

Una delle frasi più ad effetto durante la prima serata di un corso di degustazione è “Sapete quale è il principale componente di una bottiglia di vino? L’acqua!”

La tua battaglia per le bottiglie leggere è fondamentale! I grandi corrieri ti fanno pagare a peso: se tutti i miei produttori usassero bottiglie più leggere lo sai quanto risparmierei..

I dati proposti dal convegno fiorentino sul costo reale di una bottiglia di Chianti Classico Riserva e riportati qui in maniera asettica dal nostro Pierlorenzo Tasselli stimolano delle riflessioni non da poco..