Assaggi

Il giochino di parole del titolo richiede una spiegazione immediata. Ma prima permetteteci di…

Quelli che seguono questo giornale sanno della mia personale passione per il Teroldego e il Marzemino…

Settembre: i giovinetti tornano, sotto il peso di nuovi libri ed impegni, alle loro aule scolastiche, mentre i vecchiarelli di Winesurf, canuti ma non molto stanchi, veleggiano verso….

Mai avevamo assaggiato così tanti Trento DOC e mai avevamo avuto sensazioni così diverse e contrastanti…

Non credo che un degustatore possa immaginare una sede migliore di quella dove, mentre il caldo estivo impazzava….

Oramai è tradizione che l’ultimo assaggio in bianco dell’annata sia d’agosto a Gavi. Quest’anno il…

Avete mai degustato vini in un luogo che domina dall’alto la Terra di mezzo, quella dove vivono gli Hobbit?

Prima i bianchi, poi le bollicine e infine i rossi. Verranno pubblicati in quest’ordine i risultati e i commenti dei vini trentini…

L’assaggio di una buona campionatura dei vini di questa zona, effettuato in piena estate e quindi a molte settimane

I nostri assaggi annuali di Vernaccia di San Gimignano, fatti come sempre presso il Consorzio di Tutela (che ringraziamo!), ci hanno fatto scoprire una cosa incredibile.