Ultimi Video





ALCUNI COLLABORATORI DI WINESURF

Marco Bechi foto

Marco Bechi

Storico fiduciario Slow Food, grande appassionato di cucina. Chef meticoloso e fantasioso.

Simona Migliore foto

Simona Migliore

Colonna friulana di Winesurf. Non fatevi fregare dalla bellezza, ha una competenza incredibile su vino e cibo. Per vivere fa la maestra ad un fortunato gruppo di marmocchi.

La redazione al completo








GARANTITO IGP

VINerdì IGP: Marco de Bartoli, Igt Terre Siciliane Zibibbo “Pietranera”, 2016

Le uve Zibibbo con le quali si produce questo vino, lascito dell’indimenticato Marco De Bartoli, provengono da vigneti allevati ad alberello pantesco, sull’isola di Pantelleria. Aromatico, con sentori mentolati, di salvia e d’agrumi, secco e decisamente sapido, l’abbiamo abbinato a spaghetti con ficazza di tonno. https://www.marcodebartoli.com/vini/pietranera/