VINerdì IGP, un vino in 300 battute

I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo secco, floreale e dal sapore iodato.

Da ora in poi sarà la mia risposta, in salsa sicula, al classico abbinamento tra frutti di mare e Muscadet francese.