Nel Lazio la zona del Cesanese è in grande fermento e chi scrive il contrario è in palese errore.
Prova ne sia questo Cesanese di Olevano Romano di SanVitis, giovane azienda che si affaccia sul mercato con questo cesanese decisamente succoso, equilibrato e di grande personalità, nonostante sia, se non sbaglio, alla prima annata ufficiale.