Si cerca un vino buono ma non stressante per accompagnare un tubetto al ragù di moscardini, tipico piatto marinaro da barca.
Scava e riscava mi tocca questo Lagrein piovuto non so come nel mio cassetto dei sogni domenicali.
Cercavo freschezza, frutto di sottobosco croccante ma non dolce, finale corroborante, amaro al punto giusto.
Un sorso, un boccone: piatto e vino finiscono e anche domenica è andata.